17. Here I am, again…

Here I am, again. Even if today I have not much to tell you…
Do not think that I am bored or that I am a boring person, what I am saying is that I don’t have exciting things to tell you today…
You know, I have a special affection for you!

Roberto Cavalli and Tommaso Cavalli

Roberto Cavalli and Tommaso Cavalli


Last night I was in a very good restaurant in Florence, at a private party organized by some friends of my daughter Rachel.
Unfortunately the nightlife in Florence it is not usually so exciting, but I enjoyed last night. The food was very good, Nobu style, a less monotonous Japanese, I believe the chef worked at Nobu.
Then, around midnight, music, music and music.

At first I just liked to watch people dancing, but then I got involved and I joined the rhythm. Lupo was watching from under the table, like a child who does not approve father’s folly… After a while he crouched into a long sleep without being disturbed by the music!

The only problem was the wine, I have not yet told you that I am semi teetotaler, perhaps it is better to say that I do not like strong alcohol. I prefer champagne and red wine, the good ones!
Last night we had a red wine from Piedmont, considered among the best. I was mulling the evening when I remembered to have a couple bottles of red Cavalli wine in the car!

Cavalli - Tenuta Degli Dei

Cavalli - Tenuta Degli Dei


I don’t want to advertise, I do not need that, but I want to tell you about my special red wine, a creation of Tommaso, the second of my children.
After graduation, Tommy expressed the desire to breed the racehorses I own for several years.
Tommy decided to move into the beautiful countryside house we have at Panzano in Chianti and devote his life entirely to horses.
It is then that I discovered that love and passion are the most important elements to succeed in what you do!
Tommaso Cavalli

Tommaso Cavalli


The farm, “Degli Dei” (that’s the name) with only few brood mare, has given us very good racehorses and a lot of fun.
The acquaintance of one of the best Italian winemakers turned on the passion for wine in Tommaso and the desire to experiment with new varieties. The wait was long but the good results have arrived! The small production makes this wine even more special to us. Tommaso devoted his life to this!

Now the horses are jealous and not longer champions!

Returning to the dinner…
The two bottles of my wine are disappeared in a few minutes at the expense of good wines from Piedmont who lorded over the tables!

Fiorentina have won and so now we breathe a sigh of relief.
The fear of a recession in B series has faded away.

I just finished preparing my bags and tomorrow I am leaving for NEW YORK!
My dear friends, tomorrow I will write my first adventures from the plane.

A big kiss.
I LOVE YOU

Roberto Cavalli

13 replies
  1. Mathias
    Mathias says:

    Devo dire (da astemio) a mia volta e non propriamente dotto sull’arte del sommelier che nella sola occasione avuta di degustare un rosso Cavalli è stata davvero piacevole (certo, sono di parte perché mi basta leggere il nome Cavalli per emozionarmi)… Però era proprio buono! E’ un vino particolare, curato fino nel particolare della bottiglia è come se si percepisse davvero la passione di chi lo produce. Non mi meraviglia che il tuo vino abbia spopolato, fortuna è stata averlo in macchina!!!
    Non ti sapevo ballerino… Questo proprio no! Ed è bello perché in questi post racconti ed insegni cose che non si conoscono (almeno per quanto mi riguarda) come appunto la cucina Nobu. Tante piccole cose date dalla tua invidiabile esperienza in giro per il mondo che contribuiscono ad allargare il nostro “sapere”.
    Anche se la cosa più bella è l’insegnarci su come una persona possa essere arrivata fin dove nemmeno le aquile osano arrivare, restando sempre sé stesso… Restando sempre una bellissima persona.
    Meriti davvero tutto il successo che hai
    Buon viaggio!

    We love you too

    Mathias

  2. yana
    yana says:

    La Tenuta Degli Dei sembra un posto divinamente bello… Sarei curiosa di vedere la casa, l’arredamento…

    Ma é vero che spesso i bambini fanno gia da piccoli quello che faranno da grandi? Tommaso amava i cavalli anche da bambino? Penso di aver letto da qualche parte che Lei abbia anche tre figli “piccoli” – quanti anni hanno? Quali sono i loro giochi preferiti, si potrebbe gia distinguere chi di loro lavorerá nella moda?:)))

    Siii, ho sentito parlare di Nobu gia 6 anni fa, deve essere uno dei posti piú cool di New York (Bibi, é da aggiungere sulla nostra lista! …ma che fine hai fatto, non commenti da almeno due giorni! non avrai mica iniziato un corso di cucina?:)))))

  3. Guillermo
    Guillermo says:

    Hello Mr. Cavalli , I think that Tommy just got the corage for life and for everitihg in life from you because you are a very good sample of Constance and tenacity so ate your sons !! Very good well done!!! Bravo for your beautiful family!!;)
    Mr. Cavalli : my name in twitter is (memopiccolino) am from Mexico but I live in Chicago !!;)

  4. AnnaSofi
    AnnaSofi says:

    Dear Mr. Cavalli, I’ve heard about Cavalli wine before but what I haven’t known It is your son Tommaso who produces it!!! Your family is so talented!! That’s awesome!!

    I completely agree when you say love and passion are the most important elements to succeed in what you do!!! It’s so true!!!

    Apart from being of high quality (sure it tastes fantastic!) Cavalli wine has a beautifully desinged bottle!!! Good job!! 🙂
    By the way congrats to Fiorentina and you Mr. Cavalli!!

    Enjoy your flight!! And, do you usually take many bags with you when travelling? Just curious 🙂

    Kisses

    I ♥ U

    Anna

  5. Maria Grazia
    Maria Grazia says:

    Da Buoni Intenditori poche parole…allora!!!! 😀
    deve essere proprio un buon vino sopratutto quello fatto con Amore,
    complimenti anche a Tommaso.
    é una Bellisssima tenuta!!!!!!!!!!
    Io ho avuto poco a che fare con i Cavalli,ma sono degl’animali molto sensibbili!
    mia madre invece li conosce molto bene e ne é affascinata 🙂
    Le auguro un Buon Viaggio e tutta la carica necessaria per il grande evento.

    La saluto con affetto. 🙂

  6. MIrko
    MIrko says:

    io ho avuto l’onore di assaggiare questo favoloso vino, io non sono molto amante di bevande alcoliche ma ritengo uno tra i migliori vini mai assaggiati. IN bocca al lupo per questo viaggio a New York!!! Con affetto MIrko!

    P.S.: nella zona di Grosseto ho un ristorante che teniamo aperto in estate ove la specialità è carne bovina alla brace allevata da noi…il piatto forte??? bistecca alla fiorentina e filetto!!! Passa se ti va sarei grato di offrirti una buona cena immerso nel panorama maremmano degustando carne di ottima qualità e naturalmente pasta freca fatta esclusivamente da noi!!

  7. Roa
    Roa says:

    like father like son, so inspiring to know that people go after their dreams and make them true. I have never tried the Cavalli wine, but the next time I have the opportunity I will.

    Lots of love,
    Roa

  8. Francesca
    Francesca says:

    Good evening to you Roberto so nice to meet you(in this sort of way) I just added you to my new twitter account yesterday evening I then received a message about this blog site and I wanted to say “THANK YOU DEAR”. It has been a delightful pleasure reading all of your compassionate writings. “YOU ARE FABULOUS” hope you and Lupo have a wonderful relaxing flight to NY, take care

Comments are closed.